La organza se clasifica principalmente por material en organza estándar (organza de fibra química) y organza de seda. La organza estándar se teje principalmente con poliéster, nailon o mezclas de estas fibras con rayón, mientras que la organza de seda se teje 100 % con seda de morera y se considera una tela -similar a la seda- de alta gama.
Las diferencias clave entre los dos son las siguientes: la organza de seda se siente suave y sedosa, es suave contra la piel sin causar irritación y posee un brillo suave, aunque es cara y propensa a engancharse; La organza (fibra química) estándar es más rígida y mantiene bien su forma y, si bien es más rentable-, puede resultar algo más áspera y menos cómoda para la piel.
Además, mediante técnicas de pos-procesamiento, como trituración, flocado, estampado con papel de aluminio y recubrimiento, se pueden crear productos con efectos visuales y estilos únicos-como organza triturada y organza flocada-.
